Tipologia:
Pizza & Focaccia |
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| Pizza Pomodoro e Formaggio |
Pezzatura:
cm 30x40 gr. 1000 circa |
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Ingredienti:
farina di grano tenero tipo "00" - acqua - sale - lievito di birra - olio d'oliva 3,5% - farcitura 50% polpa di pomodoro ( pomodoro, succo di pomodoro, correttore d'acidità:E330) - formaggio edamer (latte, sale, fermenti lattici, caglio) |
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