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Elenco prodotti
Focaccia Formaggio

Tipologia:
Pizza & Focaccia
Focaccia Formaggio
Pezzatura:
teglia cm 30x40 gr. 1000 circa
Ingredienti:
farina di grano tenero tipo "00" - acqua - sale - lievito di birra - olio d'oliva 3,5% - farcitura 20% : formaggio edamer (latte, Sale, fermenti lattici, caglio)




Allergeni - In questo esercizio/laboratorio si utilizzano anche le seguenti sostanze:
uova e prodotti derivati; soia e prodotti derivati; latte e prodotti derivati compreso il lattosio; semi di sesamo e prodotti derivati, senape


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